6 bienfaits du vin rouge sur la santé 

La France est le premier consommateur de vin, à titre mondiale. D’après une théorie de “paradoxe français”, les Français possèdent un avantage de 2,5 années de vie plus que les Américains, alors que ces derniers ont une consommation annuelle de vin rouge trois fois moins que celle des Français. Eh oui, boire un verre de […]


Quels sont les meilleurs plats à déguster avec du vin de Cahors ?

Apéritifs, entrées, plats principaux, fromage et fruits, tout type de plat se marie bien avec le vin de Cahors.  Plus de 2 millions d’accords mets-vins sont trouvés dans le monde. Vous voulez servir des plats avec ce type de vin sur la table de vos convives ? Voici nos propositions des plats  qu’il faut absolument déguster […]


Comment reconnaître un bon vin facilement

Le vin fait partie des boissons les plus appréciées dans le monde. Qu’il soit un vin de champagne, rouge, blanc, rose ou gris, il est apprécié selon trois principaux critères : le visuel par sa couleur, l’odeur par ses arômes, et le gout en bouche par sa dégustation. La combinaison de ces trois caractéristiques déterminera […]


Quels sont les classements des vins de Bordeaux?

En matière de vin, il existe plusieurs mentions permettant de classer les vins bordelais et de les hiérarchiser.  Reconnu internationalement, le vin de Bordeaux est issu de l’assemblage de plusieurs  cépages  pour les vins rouges et les vins blancs. Sur la rive droite par exemple, le cépage Cabernet Sauvignon est privilégié car le sol est […]