Domaine de Vinssou - Automne -hiver2010
Domaine de Vinssou - Vignerons-Récoltants
Bonne Année à toutes et à tous , que cette nouvelle année 2011 vous apporte bonheur et succès et plein de bonnes rencontres et de dégustations de nos meilleures cuvées 100% Malbec!!!!
 
Les vendanges et les fermentations sont terminées ;
les arômes se dégageant des cuves laissent présager d'un excellent
millésime riche en fruits et apte au vieillissement .
Heureusement car cette année la nature ne nous a pas épargnés:
coulure en Mai ...puis la grêle le 2 Juillet ...
Malgré tous ces aléas ,notre persévérence a payé, nous savons que 2010 sera  un excellent millésime mais il y en aura peu!
 
Depuis une semaine, nous avons commencé "la Taille" de nos parcelles...(2 Novembre)
 
EN NOVEMBRE ET DECEMBRE Horaires d'hiver ( 15h-20h du lundi au vendredi ) et bien sûr,sur rendez-vous en dehors de ces plages au 06 45 50 55 80
{ les week. end,retrouvez-nous aussi sur les marchés de Noël alentour
-Cabreret le dernier WE de Novembre Samedi 27 ap midi et Dimanche 28 (Mairie)
-Mercuès le dimanche 5 Décembre de 9h00 à 18h00 (Salle des Fêtes)
-Lanuejouls (12) le Dimanche 5 Décembre de 9h à 18h(Hall polivalent)
-Demigny 71(en Bourgogne )le samedi 11 ap midi et Dimanche 12 Décembre.(salle J. Copeau)
Marché de Noël à la ferme
 
Vin de Cahors; présentations cadeaux;
paniers garnis...noix aoc périgord de notre production;...Conserves des fermiers voisins
 (Foie-gras ,pâtés,....)
ART DE LA TABLE: verreries peintes à la main
(sur le thème de la vigne et du vin...),pour une
déco de Noël originale et précieuse.(Verres, assiettes, plats, verrines, carafes à
décanter....lampes à poser, photophores......
 Vin chaud de Noël  tous les jours à 18h30 !
 
le week-end des 11,12,13,14 Novembre
Portes-ouvertes dans le vignoble:
 
pour le Domaine de Vinssou:
visites, dégustations au chai et plusieurs animations et repas vigneron en cours de préparation!!!
Portes-ouvertes:
 jeudi,vendredi,samedi et dimanche de 10h30à18h30 visite du chai et dégustation de plusieurs cuvées.....
 
Pique-nique possible (avec des produits fermiers exclusivement produits dans le voisinage) à partir de 12h30 sur place ou dans les vignes (cela dépendra du temps!!!,durant les quatre jours .
 
Visites "apéritives" les jeudi et samedi début de la visite à 18h30
( visite commentée du chai + dégustation de plusieurs millésimes + une assiette de produits fermiers ).
 
Vendredi soir à partir de 20h30, repas vigneron avec animation,sur réservation au 06 45 50 55 80 (places limitées).........